Irapuato abre la edición 31 de la Expo Agroalimentaria
Redacción Estación Kus Medios • 11 de noviembre de 2026
El acto se realizó el 10 de noviembre. Guanajuato reporta más de 750 expositores; los 126 mil visitantes son una expectativa, no un balance final.
Acto de inauguración de la Expo Agroalimentaria, en la cobertura del 10 de noviembre de 2026. Foto: Eduardo Ortega / Periódico Correo.
La Expo Agroalimentaria Guanajuato abrió su edición 31 este martes 10 de noviembre en Irapuato, con la inauguración encabezada por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo. El encuentro se desarrolla hasta el viernes 13 y reúne a productores, empresas e investigadores alrededor de la tecnología, la producción y los negocios del campo, de acuerdo con el Gobierno de Guanajuato y la cobertura de Periódico Correo.
El dato nuevo es la apertura realizada, no solamente el anuncio del calendario. El gobierno estatal reportó la participación de más de 750 expositores nacionales e internacionales y una expectativa superior a 126 mil visitantes durante los cuatro días. Esta última cifra corresponde a una previsión de asistencia: no es un conteo de personas que ya hayan ingresado ni un balance final de la edición.
Un encuentro que conecta producción y tecnología
Durante la ceremonia, la gobernadora situó a las familias productoras como el centro de la actividad agroalimentaria. “Lo verdaderamente extraordinario no son solamente los números, las posiciones que ocupamos; lo extraordinario verdaderamente es nuestra gente, las familias de nuestro campo, sus historias de lucha y de trabajo”, expresó, según el boletín estatal del 10 de noviembre.
La exposición comenzó en 1996. En esta edición, el Patronato para el Desarrollo Agropecuario de Guanajuato volvió a reunir a distintos participantes de la cadena: quienes producen en el campo, quienes desarrollan equipos e insumos y quienes transforman o comercializan alimentos. Esa variedad de perfiles explica que la inauguración haya colocado el intercambio de conocimientos y las relaciones comerciales entre sus temas centrales.
Lilian Ibarra Retana, directora general del Patronato, reconoció a los fundadores y a quienes han sostenido el encuentro durante sus 31 ediciones. Correo recogió su planteamiento de que cada edición enfrenta nuevas necesidades de producción, cambios tecnológicos y mercados diferentes. La continuidad del evento, desde esa perspectiva, implica atender problemas que no permanecen iguales de un año al siguiente.
Agua, invernaderos y colaboración internacional
Uno de los componentes destacados en la ceremonia fue la participación de más de 20 empresas de Países Bajos. Wendele van der Wiele, consejera de Agricultura y Naturaleza de la embajada de ese país, habló de la colaboración con México y de propuestas orientadas a mejorar la producción y el aprovechamiento de los recursos naturales, informó el gobierno estatal.
En su cobertura de la inauguración, Correo precisó que la representación neerlandesa mencionó innovaciones en control biológico de cultivos, administración del agua, tecnología para invernaderos y semillas. También señaló los desafíos compartidos por ambos países para producir alimentos utilizando de manera sustentable recursos como agua, suelo y energía.
La participación internacional se presentó así alrededor de necesidades concretas del trabajo agrícola, más allá de la exhibición de marcas. Las tecnologías mencionadas corresponden a la oferta descrita durante la ceremonia; su presencia no equivale a resultados de ahorro, aumentos de rendimiento o beneficios comprobados para todas las unidades de producción que visiten el encuentro.
Marca Guanajuato tiene un espacio propio
La gobernadora también invitó a conocer el pabellón de Marca Guanajuato, donde participan 27 empresas con productos elaborados en el estado, según el comunicado oficial. Esa participación coloca a negocios locales dentro de una exposición que también recibe a proveedores y representantes de otros países.
En el mismo mensaje, García Muñoz Ledo afirmó que el gobierno continuará apoyando al sector mediante capacitación, tecnología y oportunidades de comercialización. Se trata de una posición expresada por la administración estatal durante la apertura. El boletín no detalla en ese apartado una convocatoria nueva, un monto individual de apoyo ni un procedimiento de inscripción, por lo que esta nota no presenta ese mensaje como un trámite disponible para solicitar recursos.
La mandataria reconoció, además, a las mujeres del campo por su participación en la producción de alimentos y por su presencia creciente al frente de proyectos y empresas. El reconocimiento formó parte del discurso de inauguración, junto con la importancia de que el trabajo del sector se refleje en las condiciones de vida de las familias rurales.
La actividad también llega a la ciudad
Lorena Alfaro García, presidenta municipal de Irapuato, destacó que la exposición genera actividad para hoteles, restaurantes, comercios y prestadores de servicios, además de los negocios directamente relacionados con el campo. Correo informó que la alcaldesa recordó una asistencia superior a 123 mil visitantes en la edición anterior. Ese antecedente no debe confundirse con la expectativa de 126 mil anunciada para 2026.
La edición actual continuará hasta el 13 de noviembre. Con la inauguración ya realizada, el encuentro entra en sus jornadas de exhibición e intercambio. El balance de visitantes, acuerdos comerciales y resultados deberá distinguirse de los objetivos expresados en la apertura: al corte de esta información, las autoridades y la cobertura consultada presentan expectativas, no un cierre de actividades.
Fuentes y Referencias
Gobierno de Guanajuato, boletín del 10 de noviembre de 2026, apartado “Inaugura Libia Dennise la edición 31 de la Expo Agroalimentaria Guanajuato”, consultado directamente: https://boletines.guanajuato.gob.mx/2026/11/10/arranca-construccion-del-puente-de-la-avenida-calzada-de-guadalupe/
Periódico Correo, Fátima Arton, “Inauguran la edición 31 de la Expo Agroalimentaria Guanajuato en Irapuato”, 10 de noviembre de 2026: https://periodicocorreo.com.mx/irapuato/2026/nov/10/inauguran-la-edicion-31-de-la-expo-agroalimentaria-guanajuato-en-irapuato-171272.html
Fotografía del acto de inauguración publicada en la cobertura de Correo del 10 de noviembre. Crédito: Eduardo Ortega / Periódico Correo.
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